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【軽井沢のお菓子】スイートチーズバーガー食レポとおすすめの食べ方紹介【イブニングプリムローズ】

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ドライフルーツと乾物の専門店 あずみ野フーズです。

今回は、以前紹介した軽井沢のお菓子紹介の続編です。

参考:【軽井沢のお菓子】イブニングプリムローズのスコーン食レポ。おいしい食べ方紹介【くるみ&レーズン】

 

イブニングプリムローズは軽井沢のお菓子屋さんです。上の記事でお店のことに関して記載していますので参考にしてください。

 

イブニングプリムローズのスイートチーズバーガー

軽井沢スイートチーズバーガー

出典:軽井沢ファーマーズギフト

チーズバーガーと聞くとマク〇ナルドさんが思い浮かぶかと思いますが、こちらはスイートチーズバーガーです。

職人が一枚一枚丁寧に手づくりで焼き上げたオリジナルのマドレーヌチーズバーガーです。 濃厚なチーズクリームをしっとりしたマドレーヌ生地でサンドしました。
甘さの中に、チーズの塩気が大変マッチしていてパッケージも見た目もハンバーガー風の新食感スイーツ。

軽井沢ファーマーズギフト

写真を見て頂ければわかりますが、分厚いマドレーヌにチーズクリームがサンドされているお菓子です。ひと口でいこうとするとあごを外しかねません。注意です!

 

価格は400円ほどとなかなか高価なスイーツです。(ケーキ1カットと同じぐらい…)

でも食べるとわかりますが、納得の値段です!

 

フジテレビ「もしもツアーズ」でも紹介されたことがあるほど有名なスイーツ!

参考:軽井沢ファーマーズギフト

 

食レポ

それでは食レポさせていただきます。

ひと口ではきつい厚さ!

バーガーと言うだけあってやりたくなるのがひと口でガブリ!…ですよね。

でもこのバーガー、そこらへんのものとはわけが違います。

 

ひと口でいこうとすると、あごを外す危険性があるほどです。いや、冗談抜きで!

 

分厚いマドレーヌ2枚+これまた厚いチーズクリームで、かなりの厚みがあります。

 

なので、切り分けて食べるのがいいかと思います。(豪快にガブリもいいけど!)

 

マドレーヌとチーズクリームの相性抜群

マドレーヌがなかなか甘いです。正直このマドレーヌだけだとすぐに飽きてしまうでしょう…

ただ、そこに甘さ控えめ(むしろ塩気が効いている)チーズクリームが合わさることで、甘さとしょっぱさがうまい具合にマッチして飽きを感じさせません!

 

このチーズクリームのチーズにはナチュラルチーズが使われています。

ナチュラルチーズというと、

カマンベールチーズや、

 

さけるチーズ、

 

とろけるチーズ(ピザに使われるやつ)

 

が有名です。

 

ご覧のとおり、どれもしょっぱいチーズの代表格ですね。

スイートチーズバーガーにあえてこのチーズを使用したのも、甘いマドレーヌとの相性を考えてのことでしょう。

すごいボリューム!

食べ進めていくとわかりますが、すごいボリュームです…

このおいしさとこの量ならこの値段でも納得!といった感じでしょう。(1個378円)

これは意外!おすすめの食べ方紹介

そのままでも十分おいしいスイートチーズバーガーですが、さらにおいしくする方法があります。

 

それが、レンジでチン!

 

軽く温めるぐらいでいいです。私はいつも700Wで20秒でやってます。

 

簡単ですが、これだけでとんでもなくおいしくなります!

 

何が変わるかというと、軟らかさとチーズのコクです。

 

まず食感がかなり変わります。マドレーヌは焼きたてなんじゃないか?と思うほどふわふわな仕上がりになります。

チーズも軟らかくなって食べやすくなります。

※温める際は袋から出し、皿などに移してから行いましょう。

 

これはナチュラルチーズを使っているからかもしれませんが、チーズのコクもアップしているように感じます。

 

たしかに、カマンベールにしてもとろけるチーズにしても熱との相性がいいですよね?

温めることでチーズそのものおいしさを感じられるようになるんだと思います。

 

お土産など、贈り物にぴったり!

軽井沢という地名、お店の名前、お菓子のクオリィティ、どれをとっても恥ずかしくないレベルです。

なので、お土産をはじめ、来客があった際のお茶菓子としても喜ばれること間違いなしでしょう。

 

実際に現地に訪れて購入すれば間違いなしですが、なかなかそうもいきませんよね?

長野県に住んでても軽井沢は遠い場所…

 

でも安心してください!ネットでも購入することが可能です。便利な世の中になったものです。

 

1個~3個セット(専用箱付)売りまであります。

 

なので、「食べてみたいけど直接買いに行けない」、「リピートで買いたい」というかたは、ぜひネットでの注文も試してみてください。

 

関連記事:【軽井沢のお菓子】イブニングプリムローズのスコーン食レポ。おいしい食べ方紹介【くるみ&レーズン】

 

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